万事不求人那是神的誓言,不是你的。当我们在寒冷的冬夜无法支持下去时,我们应求助那些能给我们提供温暖房子的人,借以恢复我们的生机和力量。当我们不幸掉入无法爬出陷阱时,我们应该求助那些能给我们抛出一根希望绳索的人。借助外界一丝一毫的力量,帮助我们尽快脱离险境。
世界上最贫穷的人并非是身无分文的人,而是没有目标的人。要知道衡量成功的标准不在于你每天有多少进展,而在于你真正做了哪些是可以帮助你实现目标的。为此,你需要一份可行的计划,步步为营地迈向成功。有目标,生活才处于追索状态,才会感到充实,感到快乐。
不晓得列位有没有碰着这种幽默的情形,传闻过某种食材的相干做法,却并没有亲口尝到过,就拿茄子来说事,红烧茄子、油焖茄子、糖醋茄子、肉沫茄子、降香茄子,是不是良多都入过耳朵,可是比来才创造这种茄子才是真的相知恨晚。
首先我们要预备好食材:葱花、鸡精、茄子两个、葱姜沫、青红辣椒粒、酱油、老抽、盐、糖
措置茄子是一门手艺活,然而把持起来不复再,直接竖着来三刀,首位不切。
下油锅的时辰到了,油要有必定温度,而茄子则是勾留片霎便盛出来。
接着油锅里要预备好酱料,酱油,醋,蒜,耗油都要一起放入,熬好出锅即可,一句隔热口胃抉择若干好多适宜。
这时辰把炸好的茄子下锅开煮,酱料加水倒入之后把盖子盖上,焖30秒就好
装盘的时辰可以选择粉饰的撒上葱花,蒜末
完爆所有其他茄子,可别不服气,不信你就按着轨范来,这味道这酸爽,比老坛酸菜还凶猛,舌尖如同在跳舞一样平常。款待客人这绝对算是一盘会发光的拾掇。
白露过后天气见凉,气候干燥,这几道适合白露过后食用的菜都非常简单易学哟~
这几天天气越来越凉,昨天18点38分,我们迎来了9月的第一个节气——白露!从今天起,阴气渐重,清晨时草叶和地面上会凝结许多露珠,气温迅速下降,昼夜温差加大。大家早晚出门要注意添衣,不要贪凉噢!
在饮食上,应少吃寒凉的瓜果类,而是以营养丰富、清淡、易消化的平补食物为主。秋季气候干燥,多喝白开水或蜂蜜水,多吃润肺、补水、去燥的食物,少吃辛辣、过咸的烧烤食品。
白露之后多吃这7种食物,包你一个秋天不生病:
1.梨
梨中含有丰富的水分,有生津止渴、清热降火、止咳润肺的功效,炖成梨汤最适合秋天食用。
2.薯类
红薯/白薯的营养价值远高于精米精面,且脂肪含量更低,水分含量更高。丰富的膳食纤维既能润肠排毒,又能减少血糖含量,能有效预防秋季食欲大增引起的发胖。
3.龙眼
民间习俗白露吃龙眼。龙眼甘甜、温补,有补心健脾的功效,气血不足的宝宝在白露时适量吃些龙眼对身体好噢。
4.银耳
被称为“平价燕窝”,有开胃健脾、清肠排毒、滋阴润肺的功效。干燥的天气多吃银耳能为身体补充津液,尤其对女性好。
5.鸭肉
鸭肉是白露时节进补的良品,能滋补养胃、补肾消水肿、止咳化痰,有助于清除体内热毒,特别适合体质虚弱、食欲不振的人用来进补。
6.菠菜
菠菜营养丰富,含有大量的铁和植物粗纤维,能促进胃肠蠕动,对缺铁性贫血也有改善作用。多吃菠菜能增强免疫力,预防秋季生病。
7.山药
秋季多吃山药能健脾养胃、助消化,还有滋补润肺、止咳减肥的作用。另外多吃山药还能减少对空气中有害粉尘的吸收,是食补的佳品!
今天小果儿给大家带来了几道适合白露过后食用的健康食谱,简单的食材、家常的做法,就能吃出健康来!白露开始这样吃,让你一整个秋天不生病、不长胖,还不快试试~
1
虾皮炒菠菜
▽
·主料·
菠菜|克
·辅料·
虾皮|1把
蒜瓣|2粒
盐|1茶匙
鸡精|1茶匙
·做法·
1.菠菜去根洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟。把叶子都从根上掰下来,搓洗茎部,控干水份。
2.蒜瓣剁成泥,虾皮用清水洗净灰尘控干水份。
3.锅下油爆香蒜泥。
4.放入虾皮爆香。
5.再放入控干水份的菠菜。
6.快速翻炒至菠菜变软,依个人口味撒入盐和鸡精,翻炒均匀即可盛出。鲜嫩又清爽的虾皮炒菠菜出锅啦~
2
五味炖鸭翅
▽
·主料·
鸭翅|1斤
啤酒|g
·辅料·
酱油|60g
*酒|20g
油|20g
砂糖|15g
小葱|2根
姜|10片
蒜|6瓣
·做法·
1.鸭翅清洗干净,然后从中间切断。加入适量*酒腌制一段时间。
2.姜和蒜切成薄片,葱切成葱花。
3.锅里面加入20克油,然后加入60克酱油、20克*酒,加入葱姜蒜。
4.腌好的鸭翅放入锅里。
5.最后加入15克砂糖、克啤酒。
6.如果有自动烹饪功能的锅就按一个*焖鸡程序,没有的话就小火慢炖四十分钟即可。香浓鲜嫩的五味炖鸭翅,配上米饭尽情享用吧!
3
冰糖雪梨银耳汤
▽
·主料·
雪梨|1个
泡发银耳|1朵
枸杞|20粒
·辅料·
冰糖|10颗
清水|适量
·做法·
1.雪梨洗干净后,去皮切块。银耳泡发后去根撕小朵。枸杞洗净。
2.将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中。
3.加入适量的清水,水量不超过电饭煲最高水位。
4.电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好了。
5.如果没有电饭煲,可以将处理好的银耳放入煮锅或炖盅里,加入足量冷水,煮开后转小火炖40分钟左右。
6.至汤汁稍感粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。
7.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。秋天喝滋补润燥的银耳雪梨汤就做好了,热乎乎地来一碗吧!
4
红薯豆沙糯米饼
▽
·主料·
红薯|g
糯米粉|g
·辅料·
红豆沙馅|g
油|适量
·做法·
1.红薯上锅蒸熟,去皮压成泥,过筛去筋络。
2.红薯泥中加入糯米粉,先用筷子搅匀,揉成稍软的面团。
3.取一块面团压成圆饼状,包入豆沙馅20克,包成小饼。
4.锅里放适量的油,放入小饼,一面煎*后翻面,煎至两面金*。
5.装盘,趁热吃,软软糯糯甜甜的,非常好吃,做小吃和早餐都非常棒~
小贴士
这个方子的用料大概能做10个,具体用量可根据实际情况调整。
5
蓝莓山药
▽
·主料·
山药|克
蓝莓酱|2茶匙
·辅料·
盐|一小撮
牛奶|1茶匙
蜂蜜|1茶匙
·做法·
1.山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。
2.蒸熟的山药去皮。
3.用土豆泥压子把山药压成泥(也可以用料理机搅打成泥),加一点点盐,山药泥会更甘甜。如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好。
4.山药泥装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。如果没有裱花袋,随便放盘中也可以。
5.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可~