原创文/回哥编辑
南平,福建省地级市,地处福建省北部,武夷山脉北段东南侧,位于闽、浙、赣三省交界处,俗称“闽北”。截至年9月,全市有植物多种,仅种子植物就有科,多种。南平山区珍稀名贵树种较多,有古老的“活化石”——银杏,材质优良的楠木、花榈木、桂花木,木质细硬的降香*檀,适于工艺雕刻的*杨木,珍贵稀有的香果树、紫檀、亮叶永青岗,红豆杉、紫杉、木莲红椿、钟萼木、银鹊树、白蜡树、金钱松、三尖松、铁杉、穗花杉等。这里特产种类繁多,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
宝山红菇
宝山红菇是福建省南平市顺昌县的特产。宝山红菇,生长在福建闽北顺昌宝山旅游风景区的原始天然林内。
松溪薄饼
松溪薄饼是福建省南平市松溪县的特色小吃。松溪薄饼又叫松溪春卷。由面皮和馅料卷制而成,香酥绵脆,别具风味。
制作方法:将面搓揉醒发后手工摊于热鏊上,摊得不能太厚,等熟了之后揭起形成的薄片面饼就是薄饼的面皮。将绿豆芽、韭菜洗净,瘦肉切成小块状,竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干分别洗净切丝。炒锅入油,先后放入竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干和绿豆芽煸炒数下后,放水并调入盐、糖稍滚后,勾芡,入味精盛出待凉。将调好的馅料放在面皮中卷成筒状,即可食用。
岚谷熏鹅
岚谷熏鹅是福建省南平市武夷山市岚谷乡的特产。岚谷熏鹅的制作历史悠久,最早可追溯至明清时期,至今,已逐步形成具有特色的加工制作工艺。岚谷熏鹅获国家地理标志证明商标。
樟湖光饼
樟湖光饼是福建省南平市延平区樟湖镇的特产。樟湖光饼有酥脆、馨香、口感好等特色,而盛名远扬。光饼是一种干脆的面食,圆形干饼,上有芝麻,中间有孔,以绳穿之成串,香脆诱人,价格也相当便宜,牙好的朋友可以一尝。
邵武笋干
邵武笋干是福建省南平市邵武市的特产。邵武市现有53万亩毛竹山,年产冬笋吨,笋制品是营养丰富的绿色食品.。邵武市拿口镇、大竹乡、张厝乡、肖家坊乡、桂林乡和金坑乡等镇多产有笋干,其中,尤其桂林因森林资源丰富以盛产笋干为名。邵武笋干为地理标志证明商标。
好了,今天这5种好吃的美食,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#南平#