工匠，是指有工艺专长的匠人。在现在这个快节奏、浮躁的时代，工匠代表的更是一种钻研、坚持的精神。
年开始，西湖风景名胜区便积极开展技能大师工作室建设工作，推进高技能人才队伍建设，打造“西湖工匠”。
截止目前，共有28家技能大师工作室，其中省级1家，市级7家，区级20家，涉及园林绿化、茶叶、动物饲养、餐厅服务等7个工种、22个项目，分布在16家单位。
一起来认识下这些令人敬佩的匠人吧～（排名不分先后）
1戚国伟
西湖龙井手工炒制技能大师工作室
戚国伟，国家高级评茶师，高级炒茶技师，省级技能大师，杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长，杭州西湖龙井茶商会会长，全国茶叶标准化委员会委员，先后荣获“中华60茶事功勋人物”，“中国茶叶行业年度经济人物”，“浙江省杰出民营企业家”，“杭州市最佳农村实用人才”等荣誉称号。
戚国伟也是GB-《原产地域产品通用要求》、GB/T《地理标志产品龙井茶》二部国家标准和GH/T-《西湖龙井茶》行业标准的起草人之一。
▲工作室学员们正在学炒茶
年随国家质检总局组织的考察团到欧盟考察法国葡萄酒原产地保护，并参加在北京召开的“中法原产地命名地域标志制度”研讨会，被誉为中国地理标志保护制度的倡导者、先行者，对我国西湖龙井茶地理标志产品保护制度的推行起到了引领作用。自年至今，一直从事国家礼品茶的承办工作，受到了中央有关领导的高度肯定和好评。
2张振羽
园林绿化（荷花水湿生植物）技能大师工作室
▲张振羽
领衔人张振羽从事园林绿化及荷花水湿生植物栽培养护工作24年，精通荷花、睡莲等多种水湿生植物选育、栽培、养护、造景技能，有高超的插花工艺，多次获得各级别荣誉，所带徒弟也多次在花展花事活动中获奖。
▲万维莎
年工作室成立以来，积极开展品种资源收集保存，现荷花资源圃面积达40.8亩，保存水生植物品种份；积极开展技术攻关，参与三项市、区（局）级课题研究，成功解决睡莲种质保存难题、热带睡莲种质资源杭州越冬难题、难结实荷花品种保存扩繁难题，突破了热带荷花在西湖的零应用；积极开展技术交流，参与第十届中国（武汉）园博会“杭州园”等多项工程建设，得到人民网、杭州电视台等多家媒体