降香

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TUhjnbcbe - 2024/10/22 16:41:00
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夏至已至,炎热的空气里夹杂着蝉鸣声,困顿于烦闷的世界里身心疲惫。如果有一杯黄花梨茶傍于身旁,那袅袅香气萦绕鼻尖,沁人心脾真可谓是消夏的神器。话说古人在炎热的夏季,是如何消夏的呢?具了解,竹扇,瓷枕,冰鉴,都曾让古人清凉一夏。而茶饮更是消暑的利器。

黄花梨茶源植于海南儋州,曾居于此处的苏轼有云:“沉水香消梨云梦暖,含滋嚼句齿牙生香”将黄花梨茶的形之美好,味之清雅描写的淋漓尽致是谓茶中绝品。海南黄花梨茶采用黄花梨树的原叶,以其独到的传统红茶工艺制作而成。其中树干、根部、芯材和香叶均可入药,具有很高的医用价值。所以由黄花梨所制而成的茶饮,汤色如琥珀,入口清甜温润夏季最适合饮用。由于夏季暑气盛,易目晕虚热,而黄花梨茶恰有降热宁神,净心益气,调节新陈代谢的功效。这是因为黄花梨茶中含有独特的降香物质,袅袅香气体现了中草药的特殊质地。据唐代《证类本草》中的记载降香,其气味辛、适温性,无毒,有定痛,生肌,安神,降压等功效,是医用和制茶的珍贵草药。同时经过初制和精制的传统手工过程,降香之气早以深入茶心。所以黄花梨茶既有技术上的保证更是中华茶文化的传承之魄。当然,黄花梨茶不仅入口既有消除暑气之感,更有宁神安眠之功效。夏季入夜后虫鸣声不绝如缕,空气中闷热的气流停滞,使人难以入眠。这时将黄花梨的木屑填充做枕头,或放置于枕边具有舒筋活血安神助眠的功效,尤其适合老年人使用。

夏天的暑气总是随风而至,昏昏欲睡的眼眸忘记欣赏盛夏的风景。如果此刻手捧一杯黄花梨茶,闲步庭中,望着满目翠色,定然能够感受到“此时情绪此时天,无事小神仙”的岁月安然。

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