为了让伙伴们能更好的了解我们的产品，
所以我们收集了一些比较常见的问题，
下面我们就给大家一一解答。
Q:产品怎么炒比较好吃？
A:产品必须在常温下完全解冻透，按照包装袋上食用方法操作，因为我们的产品都是调味产品，所以原则上无需再添加调味料,不清楚的伙伴可以点击下面的链接查看具体的炒制方法。
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味知香肉类产品的烹饪方法
味知香水产类产品的烹饪方法
味知香带酱包类产品的烹饪方法
Q:产品解冻之后怎么在冰箱里保存？
A:用保鲜袋包装好压平放入冰箱，保鲜时间1-2天内食用掉，放冷藏时间也不宜过长，如果温度达不到-18℃冷藏时间长了会影响产品食用口感。
Q:炸鸡翅在炸的时候怎么不粘锅？
A:开大火将锅内油温烧至4-5成时转中火下鸡翅，炸30秒后用铲子翻动这样就不粘锅了。
Q:肉类产品吃起来为什么这么嫩？
A:产品切片、切丝后加入调料、淀粉、水调制好后进行滚揉、静置使肉充分吸收，静置时间10小时以上，这样肉炒起来就嫩了。
Q:产品保存时间长，是不是添加了什么？
A:我们的产品使用的是速冻工艺，温度达到-18℃从而延长保质期。
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速冻食品小科普：
无论是冷冻还是冷藏，都是对食品进行低温处理，通过降低温度改变食品的特性，从而达到加工或贮藏的目的。一般而言，温度降低时，微生物的生长速率降低，当温度降低到10℃时，大多数微生物会停止繁殖，部分出现死亡，只有少数微生物可缓慢生长。一般的冷冻过程中，温度下降比较缓慢，降温过程中食物里形成了冰晶可能会破坏食物的细胞结构，从而导致食物的口感变差，这也是很多人不喜欢冷冻食品的原因。而速冻食品由于降温速度快，冻结的过程中对食物细胞的破坏比较小，从而可以保持食物被冻前的状态。所以速冻食品在保证食材口感的的前提下还有效的抑制了微生物的繁殖，比普通生鲜摊位更加安全健康。
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Q:为什么其它半成品品牌店销售蛤肉有沙粒，你们的没有是不是不新鲜？
A:我们的蛤肉产品采购标准按照出口标准要求加工，过程中通过X光机检测对有沙粒的产品进行筛选。
Q:牛柳颜色跟牛肉片为啥不一样？
A:牛柳与牛肉片产品选用的是不同部位肉来生产，肉的部位不同颜色略有差异。
Q:肫片颜色为什么颜色容易发黑？
A:我们的肫片中没有添加保色剂与着色剂，保存温度达不到要求会使肫片中的血红蛋白流失，与空气接触时间长了慢慢会氧化退色变黑。
Q:鲜笋滑草菇为啥比较咸？
A:鲜笋滑草菇冷冻后解冻水份会流失部分，建议在炒制过程中适当地加些水。
未完待续......
后续关于产品还有什么想要了解的，
大家可以在文章底部留言，
我们会不定期的给大家发送解答推文。
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